специальность «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «специальность «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Обучение на товароведа в колледже или техникуме – это золотая середина между сроками обучения и перспективами полученного образования. В каких колледжах товаровед может получить образование? Давайте узнаем.
Куда поступать на специальность товароведение?
Получить образование в сфере товароведения можно в колледже или вузе. Выбор заведения зависит от того, как быстро вы хотите выучиться, в очной или заочной форме, готовитесь ли к ОГЭ/ЕГЭ.
Есть простой вариант – поступить в колледж после 9 или 11 класса. Этот вариант вам подойдёт, если вы хотите сменить сферу деятельности и переучиться, уже имея диплом о высшем образовании, но не готовы сдавать ЕГЭ.
Поступить на специальность «Товароведение» можно в Открытый социально-экономический колледж.
Образование в ОСЭК позволит вам получить два диплома: один — государственного образца о СПО, и второй — установленного образца о профпереподготовке.
Изучение всех материалов и сессия проходят в дистанционном формате на специальной образовательной платформе, а для зачисления требуется только аттестат об окончании 11 класса. Баллы ОГЭ/ЕГЭ при поступлении не нужны.
— Основы коммерческой деятельности — Теоретические основы товароведения — Статистика — Документационное обеспечение управления — Правовое обеспечение профессиональной деятельности — Бухгалтерский учет — Метрология и стандартизация — Основы управления ассортиментом товаров — Оценка качества товаров и основы экспертизы — Продвижение товаров и услуг и другие
— ведение необходимой документации, составление стандартов, ТУ, сертификатов;
— исследование качества сырья, полуфабрикатов, готовых изделий;
— проведение маркетинговых исследований;
— осуществление связей с поставщиками и покупателями, контролирующими органами;
— составление претензий на некачественные товарно-материальные ценности и ответов на претензии.
Товаровед-эксперт может работать в таких сферах профессиональной деятельности, как коммерческая, экономико-учетная и маркетинговая.
Таким образом, товаровед-эксперт осуществляет организацию и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления.
Образование товароведа-эксперта обеспечивает широкие возможности для последующего трудоустройства. Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности товароведу необходимо будет пройти соответствующее обучение и получить диплом о высшем образовании.
Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:
- Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
- Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
- Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
- Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.
Чем приходится заниматься на работе и специализации
У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:
- Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
- Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
- Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
- Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
- Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
- Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
- Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
- Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
- Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
- Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.
От товароведа зависит работа всего магазина или склада. Он руководит каждым этапом деятельности торговой точки: от заказа товара до списания просроченной продукции. Профессиональный товаровед должен обладать навыками менеджера и маркетолога. Формируя список продукции для заявки, он ориентируется на потребности покупателей. Но при этом в его задачу входит внедрять новые виды товаров и стимулировать покупателей дегустировать его. Специфика оценки покупательской способности зависит от типа магазина. Товаровед в магазине одежды должен следить за модными тенденциями. Работник торговой точки с бытовой техникой должен следить за новинками, разбираться в плюсах и минусах каждой модели.
Если товаровед ошибется и закажет невостребованный товар, прибыль магазина упадет. Чтобы стимулировать рост продаж, товароведы должны разрабатывать и проводить различные рекламные акции, формировать предложения по скидкам.
Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:
- Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
- Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
- Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
- Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.
Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.
Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:
- Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
- Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
- Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
- Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.
Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.
Где можно получить профессию товаровед?
Специальность товаровед можно получить в средних специальных образовательных учреждениях. Но, несмотря на то, что колледжи обеспечивают молодых специалистов необходимыми базовыми знаниями, требующимися для работы, получение высшего образования является ключом к успешной профессиональной деятельности.
Кроме того, поскольку методы работы и технологии постоянно обновляются и совершенствуются, помимо основного образования в процессе трудовой деятельности товаровед должен проходить курсы повышения квалификации и углублять свои знания, что поможет ему сохранять свою конкурентоспособность.
На сегодняшний день по разным регионам России функционирует большое количество ВУЗов, осуществляющих подготовку по направлениям «Товароведение» или «Товароведение и экспертиза товаров». Лучшими среди них считаются:
- Московский государственный университет технологий и управления имени Г. К. Разумовского;
- Московский государственный областной социально-гуманитарный институт;
- Астраханский государственный технический университет;
- Московский финансово-юридический университет;
- Тамбовский государственный технический университет.
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей в сфере образования.
Квалификация: Товаровед-эксперт
Форма обучения |
Уровень образования |
Срок обучения |
Основа обучения |
Очная |
9 классов |
2 года 10 месяцев |
Бюджетная основа |
11 классов |
Прием осуществляется на вакантные места |
||
Очно-заочная |
Прием не осуществляется |
Товаровед – многоотраслевой специалист, который контролирует качество и количество поступающих на предприятие товаров, а также следит за надлежащими условиями его хранения.
Первые товароведы появились практически одновременно с зарождением торговли. Хотя товароведение не выделялось в отдельную область знаний, основополагающие принципы были заложены мануфактурщиками и купцами. Они умели определить, какой товар требуется покупателю, и как доставить его в нужное место.
До наших дней дошли и некоторые работы древнеримских ученых, описывавших методы хранения сельскохозяйственных культур, способы их переработки и оценки качества, что говорит о наличии знаний в области товароведения еще в античные времена.
Выделению этой профессии в отдельную область способствовало развитие торговых отношений между разными странами в 16 столетии. Тогда появилась необходимость в описании импортируемых и экспортируемых товаров, а также методов оценки их стоимости. Широкое же распространение специальность получила только в 20 веке, когда из-за постоянно растущего количества предприятий менеджеры начали задумываться о повышении уровня конкурентоспособности той или иной компании.
В зависимости от специфики деятельности компаний, в которой работает специалист, круг его обязанностей может варьироваться. Однако в любом случае товаровед должен:
- осуществлять предпродажную сортировку товаров;
- выявлять подделки определенных групп товаров и наименований;
- поддерживать деятельность складского хозяйства;
- проводить анализ спроса и предложения и формировать ассортимент;
- принимать товар и проверять его на соответствие качеству и количеству;
- обеспечивать надлежащие условия хранения, контроля сроков реализации и выполнения возврата или обмена продукции;
- стремиться к сокращению потерь, связанных с транспортировкой, хранением и реализацией товаров;
- содействовать разработке стратегии компании и принимать участие в маркетинговых исследованиях;
- взаимодействовать с поставщиками и посредниками;
- предоставлять данные для бухгалтерской и статистической отчетности и т. .
Куда поступать Татьяна Рягина: В этой сфере предпочитают выпускников передовых экономических и технических вузов, среди которых ГУ-ВШЭ, Финансовая академия, РЭА им. Плеханова, Бауманка и другие. Мы понимаем, что вузы стали готовить специалистов по данному направлению совсем недавно и дают в большинстве своем базовые знания, которых недостаточно для реалий сегодняшнего дня. Преподаватели в этих вузах зачастую не являются практикующими специалистами на фондовом рынке.
Поэтому работодатель ориентируется на уровень подготовки выпускника в целом. Вход
Татьяна Рягина: Почти каждый выпускник ВШЭ, ФА или МГИМО желает сразу занять должность младшего аналитика, помощника трейдера, инвестконсультанта или управляющего активами. Эти вакансии, конечно, иногда бывают в компании и на них, безусловно, можно претендовать, но это лишь 10% от общего списка и открываются они не так часто. Более того, в «Финаме мы в первую очередь готовы предлагать данные должности уже работающим у нас специалистам.
Типичными начальными позициями для работы в инвесткомпании являются не столь «приглядные должности — ассистент менеджера по работе с клиентами, sales-менеджер, ассистент специалиста отдела клиентской отчетности или бэк-офиса. Вход
Я бы посоветовала молодым людям с такой специальностью и знанием английского языка начать свою карьеру с должности налогового консультанта. А еще лучше, не дожидаясь получения диплома, постараться устроиться на стажировку и получить опыт практической работы, совмещенный со специализированными обучающими программами. Например, прямо сейчас PricewaterhouseCoopers проводит активный набор на зимнюю стажировку в отделы аудита и налогообложения.
Налоговый консультант принимает активное участие в жизни клиента, сопровождая его на всех этапах создания, приобретения, развития, реорганизации, слияния или продажи бизнеса. Что нужно знать
Наталья Кондратьева: Чтобы стать оценщиком, нужно, во-первых, хорошо знать высшую математику, статистику. Человек не должен быть склонен к риску. В профессии оценщика на первом месте — специальное образование, математический склад ума, способность к структурированию и анализу информации.
Оценщик, имея четкое представление о стоимости квадратного метра в разных сегментах недвижимости, о динамике цен должен уметь провести анализ рынка. Учеба и работа
Александр Семаков: Со сферой недвижимости столкнулся на практике только на 4-м курсе — устроился на работу в компанию, продающую участки под строительство и строящиеся объекты. Вот тогда я впервые понял, что изучаю в институте. Мои однокурсники работали не по специальности, так что на некоторых занятиях я один вообще понимал, о чем рассказывает профессор. Мое последнее место работы — строительный департамент в правительстве Москвы, там я прочувствовал кухню строительного рынка.
Я сразу пошел на заочное, потому что надо было работать. На дневном я бы не вытянул. Что нужно знать
Пока у выпускников нет опыта работы, мы смотрим на их способности. Например, если у человека развита логика — он здесь не пропадет. Нужен аналитический склад ума, навыки переговоров — придется общаться и договариваться с разными отделами внутри компании, всевозможными службами, партнерами, подрядчиками и так далее.
От товароведа зависит работа всего магазина или склада. Он руководит каждым этапом деятельности торговой точки: от заказа товара до списания просроченной продукции. Профессиональный товаровед должен обладать навыками менеджера и маркетолога. Формируя список продукции для заявки, он ориентируется на потребности покупателей. Но при этом в его задачу входит внедрять новые виды товаров и стимулировать покупателей дегустировать его. Специфика оценки покупательской способности зависит от типа магазина. Товаровед в магазине одежды должен следить за модными тенденциями. Работник торговой точки с бытовой техникой должен следить за новинками, разбираться в плюсах и минусах каждой модели.
Если товаровед ошибется и закажет невостребованный товар, прибыль магазина упадет. Чтобы стимулировать рост продаж, товароведы должны разрабатывать и проводить различные рекламные акции, формировать предложения по скидкам.
Отслеживая весь процесс работы с товаром, специалист со временем учится только по внешнему виду определять, соответствует ли продукция заявленным требованиям. Эксперты, работающий в лаборатории, делают подробный анализ, используя специальное оборудование и хим. вещества.
Где получать образование
Получить образование по специальности «Товаровед» можно получить в ВУЗе, предлагающем следующие направления обучения:
- «Товароведение»;
- «Торговое дело»;
- «Технология производства и переработки с/х продукции».
Для большинства вакансий достаточно общего образования, но работа с некоторыми видами товаров требует узкоспециализированных знаний. Например, товаровед в книжном магазине должен обладать высоким уровнем знаний именно о книгах и работе с ними.
Чтобы поступить, нужно сдавать ЕГЭ и экзамены по основным предметами (русский язык и математика), и добавочным, которые назначает конкретный ВУЗ: история, информатика или иностранный язык. :
Ведущие ВУЗы России, предлагающие обучение по специальности «Товаровед»:
- РЭУ им. Г. В. Плеханова;
- МГИМО;
- МГУ им. М. В. Ломоносова;
- МГТУ им. Н. Э. Баумана;
- Государственный университет управления.
Получить образование можно и на последипломных курсах. Очную форму обучения предлагает Академия рынка труда, заочно-дистанционную – Международная Академия Экспертизы и Оценки. Курсы длятся до 3 месяцев. По окончании студент получает диплом государственного образца.
Где можно получить профессию товаровед?
Специальность товаровед можно получить в средних специальных образовательных учреждениях. Но, несмотря на то, что колледжи обеспечивают молодых специалистов необходимыми базовыми знаниями, требующимися для работы, получение высшего образования является ключом к успешной профессиональной деятельности.
Кроме того, поскольку методы работы и технологии постоянно обновляются и совершенствуются, помимо основного образования в процессе трудовой деятельности товаровед должен проходить курсы повышения квалификации и углублять свои знания, что поможет ему сохранять свою конкурентоспособность.
На сегодняшний день по разным регионам России функционирует большое количество ВУЗов, осуществляющих подготовку по направлениям «Товароведение» или «Товароведение и экспертиза товаров». Лучшими среди них считаются:
- Московский государственный университет технологий и управления имени Г. К. Разумовского;
- Московский государственный областной социально-гуманитарный институт;
- Астраханский государственный технический университет;
- Московский финансово-юридический университет;
- Тамбовский государственный технический университет.
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей в сфере образования.